Доставка по России и в другие страны

показать еще >

TRADILEVAIN 220 Ферментатор закваски

TRADILEVAIN 220
Цена: 2 153 546,40 ₽
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ00473445
edit

Любой увлеченный пекарь знает цену выпечки на жидкой закваске.
Закваска - это жидкое тесто с равными частями воды и муки, подвергнутое естественному брожению, функция которого состоит в выработке кислот, полезных для замешивания теста. Эти кислоты также улучшают внешний вид и вкус продукта. Они позволяют увеличить срок хранения хлебобулочной продукции и значительно улучшают питательные качества.
Освоение производства жидкой закваски может вызвать ряд вопросов. На самом деле нет ничего проще и ценнее, если у вас есть идеальная машина.

Характеристики TRADILEVAIN 220

Характеристики Значение

МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ (КВТ)

1,5

МОЩНОСТЬ НАГРЕВА В (КВТ)

0,27

МОЩНОСТЬ СИСТЕМЫ ОХЛАЖДЕНИЯ 50 ГЦ (КВТ)

0,4

220 В - 50 ГЦ-60 ГЦ (A)

6,5

380 В - 50 ГЦ-60 ГЦ (A)

5

ВЫСОТА ЗАГРУЗКИ (СМ)

112

ОБЪЕМ БАКА В Л

80

МАКСИМАЛЬНЫЙ ОБЩИЙ ОБЪЕМ (Л)

50

МАКСИМАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ОБЪЕМ (Л)

40

МИНИМАЛЬНАЯ ОБЩАЯ ЕМКОСТЬ (Л)

25

МИНИМАЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЕМКОСТЬ (Л)

20

Документы по TRADILEVAIN 220

Узнайте больше про ферментаторы.
  • Прайс-лист
    Прайс-лист
  • Каталог продукции
    Каталог продукции

О компании

Правовая информация
Компания – известный мировой производитель профессионального кондитерского и хлебопекарного оборудования. Широкий модельный ряд включает в себя как устройства, предназначенные для приготовления теста, так и электромеханическое оборудование для нарезки уже готовых продуктов. В Бельгии базируется производство хлеборезок, конструкторское бюро и центр поддержки клиентов, во Франции - производство оборудования для механизации теста, конструкторское бюро и поддержка клиентов.

  • ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ

    Конструкторские отделы компании разрабатывают инновационные решения для профессионалов пекарской отрасли. Отдел исследования и разработок имеет две специализации: хлеборезательные машины и оборудование для тестообработки.

  • МИРОВОЕ ПРИЗНАНИЕ

    Оборудование пользуется большим спросом по всему миру, что является лучшим подтверждением высокого качества выпускаемой продукции. Оборудование идеально подходит как для небольших пекарен, так и для крупных хлебопекарных производств.

  • НАДЕЖНОСТЬ И КАЧЕСТВО

    Каждая единица техники проходит заводские испытания перед упаковкой и отправкой конечному потребителю. Устройства обладают хорошей производительностью и способны безотказно работать в течение длительного времени.

Все товары

Группа «Новые Технологии» предлагает к ознакомлению продукцию: хлеборезки рамочной конструкции, с дисковым ножом, хлеборезки самообслуживания, ферментаторы для закваски, делители теста гидравлические, объемные, делители-формовщики, шкафы предварительной расстойки, машины тестоформовочные, линии автоматизированные, решетки, ленты, подставки и др.
показать еще >
  • Хлеборезки профессиональные
    Хлеборезки профессиональные
    PICO 450, DURO 450 и др.
  • Хлеборезки самообслуживания
    Хлеборезки самообслуживания
    NEW SELF 450 и др.
  • Ферментаторы для закваски
    Ферментаторы для закваски
    TL40, TL105, TL220 и др.
  • Делители гидравлические
    Делители гидравлические
    DIV 16, DIV 20, DIV-R 16 и др.
  • Делители-формовщики
    Делители-формовщики
    DIVIFORM, TRADIFORM и др.
  • Делители объемные автоматические
    Делители объемные автоматические
    GD, GDS, PE50P и др.
  • Шкафы предварительной расстойки
    Шкафы предварительной расстойки
    MB S, MB L, MB XL, BA S, BA L и др.
  • Машины тестоформовочные
    Машины тестоформовочные
    ROLLFORM, UNIC, FORMA и др.
  • Линии автоматизированные
    Линии автоматизированные
    PRO+, PROLINE, LPS и др.

ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
  • 029 - Громова Марина
    Здравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Оператор набирает сообщение
горячая линия 029 - Громова Марина

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?

Выберите канал общения:

Представительства в России, Армении, Белоруссии, Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Узбекистане и других странах мира. Доставка в любой город.

Задайте вопрос прямо сейчас: